未分院系导师

主要研究方向为饲料及畜产品质量安全与检测技术研究，动物营养与饲料科学。

研究方向为农产品质量与安全，主要从事农产品及其产地环境中农药残留检测技术研究。

主要从事肉品品质安全检测与营养评价、畜禽产品质量安全控制与标准化等研究。

主要从事动物营养与饲料科学、农产品质量安全领域研究。

主要从事饲料及农产品中有毒有害物质检测新技术和分析毒理研究，在分子识别、纳米标记、信号增强以及微纳结构材料用于危害物控制等方面开展了系统的研究工作。

食品质量与安全

农产品质量安全标准与检测技术、农产品生产过程安全控制和生物活性物质提取与开发等。

纳米农药的环境行为学，食品包装材料中危害物的检测技术及迁移研究。

长期从事饲料、畜产品质量和安全研究，主要研究方面为畜产品中有毒有害物质的分子检测、免疫检测、痕量检测、多组分检测等检测技术；农产品产地和污染源溯源技术；农产品中化学和微生物污染物暴露评估。

研究方向为农产品质量安全，一是重点围绕农产品质量安全相关标准物质开展制备及定值等应用研究，二是围绕农产品中持久性环境污染物开展分析方法、残留规律、危害评价等基础研究。

主要从事农产品质量安全风险评估与交流预警研究。

主要从事农产品质量安全标准、农产品产地溯源与真实性研究，侧重基于稳定同位素、多组学的农产品真实性、畜产品及养殖过程中兽药多残留质谱分析领域。

主要从事农产品中有害物质检测方法研究。