未分院系导师
中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所
程劼
副研究员 硕导
chengjie@caas.cn
主要从事新型纳米材料构筑与形态调控、光谱信号增强及生化传感等基础研究,以及在食品/农产品质量安全领域的检测和速测平台开发等应用研究。
陈刚
研究员 博导
chengang01@caas.cn
研究方向为畜产品质量与安全,研究内容包括:(1)芳香烃受体(AhR)介导的食品及环境中化学污染物毒性及代谢机理;(2)动物产品中兽药残留等化学污染物检测方法建立。
陈松
副研究员
caas-chensong@163.com
主要从事农产品质量安全和农业标准化发展战略、规划及制度研究、农业标准化实施模式、效益评价和公共政策研究、农产品质量安全管理政策法规研究、农产品质量安全追溯体系建设研究以及企业可持续发展与认证等方面的科研工作。
陈爱亮
研究员 博导
chenailiang@caas.cn
食品质量与安全,一是基于现代生物分析技术的食品质量安全快速检测、鉴别与溯源方法研究及产品研发;二是基于现代组学技术的农产品品质分析、营养机理及功能成分研究
金芬
研究员 博导
jinfen@caas.cn
研究方向为食品质量与安全。主要从事(1)农产品及环境中有毒有害化学物质分析方法及环境行为研究;(2)园艺措施和化学防治技术等对农产品品质、营养、安全的影响机理研究。
李耘
副研究员 硕导
gz-liyun@126.com
研究方向为食品安全风险评估。具体从事:一是农产品中主要化学污染物联合毒性效应研究;二是基于体外细胞和动物活体,利用小分子荧光探针和纳米传感器实现农产品中中真菌毒素联合毒性互作机制基础性研究;三是...
毛雪飞
副研究员 硕导
maoxuefei@caas.cn
食品质量与安全 主要从事农产品质量安全标准、检测技术与风险评估研究,侧重于重金属及形态快速检测的气相富集技术、电热蒸发技术、介质阻挡放电技术以及光谱仪器小型化领域。
邱静
研究员 博导
qiuj2008@126.com
研究方向为农产品质量与食物安全,一是重点围绕手性农药及多氯联苯等农产品化学污染物选择性残留行为及其作用机制开展基础研究,为明确污染物行为特征,通过安全性评价制定有效控制措施提供重要科学依据。二是...
佘永新
研究员 博导
sheyongxin@caas.cn
长期从事农产品化学污染物高通量筛查与确证检测技术、农产品营养品质评价与新型功效成分研究及方法/限量标准研究。近年来,主要开展基于仿生识别技术的快速样品前处理技术、纳米杂化仿生识别电化学传感、SP...