基本信息胡勇，男，2010年获华中农业大学博士学位；2010-2013年于华中农业大学生物学流动站从事博士后研究；2013年任职湖北工业大学轻工学部食品与制药工程学院讲师，主要从事醋酸菌等工业微生物遗传学、基因组学和代谢组学特征方面的研究。以第一作者发表SCI论文4篇。 主要经历 受教育经历（从大学本科开始，按时间倒排序）： 006/9－2010/6，华中农业大学，动物科技学院，农业微生物学国家重点实验室，博士 2003/9－2006/6，湖北大学，生命科学技术学院，硕士 1999/9－2003/6，湖北大学，生命科学技术学院，学士 研究工作经历（按时间倒排序）： 2013/8－至今，湖北工业大学，轻工学部，食品与制药工程学院，讲师 2010/8－2013/8，华中农业大学，生命科学技术学院，农业微生物学国家重点实验室，博士后

1.微生物代谢 2.微生物遗传 3.微生物功能基因组