所属大学: 甘肃农业大学
所属学院: 食品科学与工程学院
牛黎莉，女，1979年生，甘肃省榆中县人，中共党员，硕士，副教授。分别于2003年和2006年本科和硕士毕业于甘肃农业大学食品科学与工程学院，现为甘肃农业大学植物保护专业在职博士研究生。在《食品与生物技术学报》、《食品工业科技》等学术刊物上发表论文10余篇。
主要从事农产品加工及贮藏方面的教学和研究工作。