个人简介
吕艳芳，女，汉族，1977年1月出生，工学博士。 主要讲授《生物化学》、《食品生物技术》、《基础生物学》等本科课程，《高级生物化学》研究生课程，发表多篇教改论文。目前主持渤海大学博士科研启动基金项目1项，国家级大学生创新创业项目1项，同时参与国家自然基金、省科技厅、教育厅项目研究，在国内外重要学术期刊发表科研论文15余篇。
研究领域
水产品加工、食品营养等
吕艳芳，女，汉族，1977年1月出生，工学博士。 主要讲授《生物化学》、《食品生物技术》、《基础生物学》等本科课程，《高级生物化学》研究生课程，发表多篇教改论文。目前主持渤海大学博士科研启动基金项目1项，国家级大学生创新创业项目1项，同时参与国家自然基金、省科技厅、教育厅项目研究，在国内外重要学术期刊发表科研论文15余篇。
水产品加工、食品营养等