安亚楠、女、博士，1986年生于河南省洛阳市。2011年毕业于哈尔滨理工大学，制药工程专业，获理学学士学位。同年9月，进入沈药药科大学中药学院天然药物化学专业就读研究生（硕博连读），博士导师姚新生院士。参与国家科技支撑计划项目一项，云南省重大科技项目一项，期间在Scientific Reports上发表学术论文1篇（IF=5.228）。 2018年5月进入重庆文理学院材料与化工学院从事教学科研工作，讲授课程为《生物化学》、《药物化学》、《天然药物化学》、《制药工程专业导论》、《实验基本技能》、《无机化学实验》等。

主要从事中药和天然药物药效物质基础研究，包括分离纯化、结构鉴定，活性筛选，机制研究等