许冠荪，男，教授、硕士生导师、农工党党员、享受政府特殊津贴。承担本科生、硕士研究生《生理学》、《医用神经生物学》和《医用细胞分子生物学》等课程的教学。主持参加国家、省部级科研项目12项，其中四项获省科技进步二、三、四等奖；是胃肠电图仪的发明人，国际胃肠电图学会理事，在国内外有一定影响。1986年被国家授予有突出贡献的科技专家称号。主编、副主编《消化道生理及病理生理学》、《胃电图及临床应用》等12部著（译）作，发表论文150多篇，多次出席国际学术会议并宣读论文。

担任中国人体科学会理事、安徽省生理学会副理事长、中西医结合基础专业硕士研究生导师组组长、省政协九届常委、