张飞
讲师 硕士研究生导师
个人简介
基本情况：张飞，男，1976年12月生，博士。2010年8月，毕业于南京大学生命科学学院或理学博士学位。2010年9月起在郑州轻工业学院工作。 主讲课程：主讲《生物化学》、《分子生物学》等。
主要教学科研业绩 教学：2014年，获河南省教育厅高校教学技能大赛三等奖； 科研：2014年，嗜热酯酶立体选择性及其制备高活性甲氰菊酯的关键技术研究，获河南省教育厅科技成果一等奖。 论文论著： 参编《分子生物学》教材1部，发表学术论文20余篇，其中三大收录论文7篇
研究领域
主要学术方向：生物催化与转化。
近期论文
代表性论文如下： [1]FeiZhang,Qing-ZhongZheng,Qing-CaiJiao*,Jun-ZhongLiu,Gen-HaiZhao,Synthesisoftheaninefromglutamicacidγ-methylesterandethylaminecatalyzedbyEscherichiacolihavingγ-glutamyltranspeptidaseactivity,BiotechnologyLetters,2010,32(8):1147-50 [2]FeiZhang,QingZhongZheng,QingCaiJiao*,JunZhongLiu,GenHaiZhao，Enzymaticsynthesisoftheaninefromglutamicacidγ-methylesterandethylaminebyimmobilizedEscherichiacolicellswithγ-glutamyltranspeptidaseactivity,AminoAcids,2010,39(5),1177-1182