臧运祥，男，博士，教授，硕士生导师，浙江省中青年学科带头人、钱江人才（D类）、新世纪151人才（第三层次），获浙江农林大学“三育人先进个人”、“教坛新秀”、“优秀党务工作者”、“学科建设先进个人”等荣誉称号。主要从事蔬菜种质创新、品质调控与分子机理等方面的研究工作。先后主持国家自然科学基金、教育部留学回国人员科研启动基金、浙江省公益性项目、浙江省自然科学基金等各类科研项目10余项。在国内外学术刊物上发表论文30余篇，其中SCI收录13篇。承担《生物化学》等课程的教学任务；《FEBSJournal》、《BMCGenomics》等多个刊物审稿专家。