朱瑞瑜

所属大学: 浙江科技学院

所属学院: 生物与化学工程学院

个人主页:
http://shqg.zust.edu.cn/index.php/Teachers/index/num/2

2009年毕业于浙江大学食品科学与工程专业，并于同年免试攻读博士学位。2012年11月至2013年11月赴德国哥廷根大学学习交流。2015年3月获得工学博士学位。同年5月进入浙江科技学院任教

主要从事生物防治、食品中真菌毒素的降解、生物质转化利用等领域的研究工作。