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尤玉如

教授

所属大学: 浙江科技学院

所属学院: 生物与化学工程学院

个人主页:
http://shqg.zust.edu.cn/index.php/Teachers/index/num/2

个人简介

1982年1月毕业于无锡轻工业学院(江南大学)食品工程系。05年1月前在杭州食品厂(杭州燕牌乳业有限公司)任总工程师。

研究领域

主要从事食品科学与工程、食品生物、食品添加剂方面的科研、教学和社会服务工作。