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肖功年

副教授

所属大学: 浙江科技学院

所属学院: 生物与化学工程学院

个人主页:
http://shqg.zust.edu.cn/index.php/Teachers/index/num/2

个人简介

2003年江南大学(原无锡轻工大学)食品科学研究生毕业,获得工学博士学位,2006年海通食品集团股份有限公司食品科学出站博士后。

研究领域

从事农产品加工与贮藏方面的研究