王向阳，男，1966年7月出生，浙江玉环人，博士学位，教授，博士生导师。1994年取得原浙江农业大学农产品贮藏加工专业硕士学位。2004年取得浙江大学植物病理专业博士学位。短期访问澳大利亚昆士兰州蔬菜研究所和英国Cranfield大学，浙江省151第二层次，浙江省高校食品专业中青年学科带头人。1994年8月起任职于浙江工商大学食品与生物工程学院。

事果蔬贮藏加工和功能食品的研究

1、Wang xiangyang and Shen lianqing, The effect of sugar and ethyline on postharvest pak choi leaf degreening. ACIAR PROCEEDING. 2000,No100, 693-699。获浙江省优秀论文一等奖。揭示采后青菜黄化机制。

2、Wang xiangyang, Xie yan, Zhou xue ping, Molecular Characterization of Two Dietinction Begomoviruses from Papaya in China,Virus Genes, 2004,29(3):303-309（SCI）。鉴定和命名2个新病毒。