李欣
副研究员
所属大学: 中国农业科学院农产品加工研究所
所属学院: 未知
个人简介
2013年毕业于瑞典农业科学大学，中国农业科学院农产品加工研究所肉品加工与品质调控创新团队科研骨干。担任中国畜产品加工研究会理事、青年工作委员会委员，北京食品学会理事。
研究领域
1）蛋白质翻译后修饰影响肉品品质机制研究 2）生鲜肉适贮环境控制和新型包装技术研究 3）生鲜肉保质保鲜和智能化冷链物流技术研究
所属大学: 中国农业科学院农产品加工研究所
所属学院: 未知
2013年毕业于瑞典农业科学大学，中国农业科学院农产品加工研究所肉品加工与品质调控创新团队科研骨干。担任中国畜产品加工研究会理事、青年工作委员会委员，北京食品学会理事。
1）蛋白质翻译后修饰影响肉品品质机制研究 2）生鲜肉适贮环境控制和新型包装技术研究 3）生鲜肉保质保鲜和智能化冷链物流技术研究