郭芹
副研究员 硕导
所属大学: 中国农业科学院农产品加工研究所
所属学院: 未知
个人简介
2013年毕业于新疆大学，获工学博士学位，硕博士期间曾在华南农业大学和四川大学做联合培养研究生；2013～2015在中国农业科学院农产品加工研究所从事博士后研究，现就职于中国农业科学院农产品加工研究所。
研究领域
1）食用油热加工过程品质劣变与保质减损机理研究 2）蛋白胶粘剂的改性及胶合性能提升机制研究
所属大学: 中国农业科学院农产品加工研究所
所属学院: 未知
2013年毕业于新疆大学，获工学博士学位，硕博士期间曾在华南农业大学和四川大学做联合培养研究生；2013～2015在中国农业科学院农产品加工研究所从事博士后研究，现就职于中国农业科学院农产品加工研究所。
1）食用油热加工过程品质劣变与保质减损机理研究 2）蛋白胶粘剂的改性及胶合性能提升机制研究