个人简介
梁文娟，女，云南昆明人。
承担课程： 《食品化学》和《食品质量原理与应用》
学习经历： 2011/09–2014/07，中国科学院，昆明植物研究所植物化学与西部植物资源持续利用国家重点实验室，药物化学，博士 2008/09–2011/07，福建农林大学，食品科技学院，生药学，硕士 2003/09–2007/07，云南农业大学，食品科技学院，食品科学与工程，学士
工作经历： 2014/08–至今云南农业大学，讲师
参加课题： 1.云南省科技厅青年基金项目，2016FD023，基于黄嘌呤氧化酶抑制剂辣木叶抗痛风药效物质研究，2016/10-2019/09，3万元，在研，主持。 2.云南省教育厅一般基金项目，2015Y188，LC-MS导向云南产辣木叶主要成分研究，2015/10-2017/09，1.1万元，在研，主持。
研究领域
研究方向：功能活性成分，功能性食品
近期论文
发表文章（SCI）： 1.Wen-JuanLiang,Chang-AnGeng,Xue-MeiZhang,HaoChen,Cai-YanYang,Guang-QingRong,YongZhao,Hong-BoXu,HaoWang,Ning-JiaZhou,Yun-BaoMa,Xiao-YanHuang,Ji-JunChen.(±)-Paeoveitol,aPairofnewnorditerpeneenantiomersfromPaeoniaveitchii.Organicletters,2014,16:424-427.(IF:6.32) 2．Wen-JuanLiang,Qing-YunMa,He-ZhongJiang,JunZhou,JiePang,You-XingZhao.AnewhederageninglycosidefromNepheliumlappaceumL.ChemistryofNaturalCompounds.2012,47(6):935-939.(IF:0.60) 3.You-XingZhao,Wen-JuanLiang,Hui-JinFan,Qing-YunMa,Wei-XiTian,Hao-FuDai,He-ZhongJiang,NingLi,Xiao-FengMa.FattyacidsynthaseinhibitorsfromthehullsofNepheliumlappaceumL.CarbohydrateResearch,2011,346:1302-1306.(IF:2.33)