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黄文书

副教授 硕士生导师

所属大学: 新疆农业大学

所属学院: 食品科学与药学学院

个人主页:
http://syxy.xjau.edu.cn/2018/0307/c1580a57332/page.htm

个人简介

1975.2出生,女,副教授,博士,硕士研究生导师,2013年毕业于中国农业大学食品科学与营养工程学院食品科学专业,获博士学位。2004年研究生毕业于新疆农业大学食品科学学院,获硕士学位。1996年毕业于新疆工学院轻工系。自1997年到新疆农业大学食品科学学院任教。一直从事天然产物分离纯化、果蔬加工与贮藏等方面的教学和研究。

研究领域

一直从事天然产物分离纯化、果蔬加工与贮藏等方面的教学和研究。