所属大学: 上海市农业科学院
所属学院: 食用菌研究所
个人主页: https://www.saas.sh.cn/syj/rcdw/gjzc/content_27420
张忠：硕士，副研究员，已主持和参与部市级项目10多项，发表研究论文20余篇，其中SCI论文4篇，获授权专利3项。
现主要从事食药用菌中活性成分的分离纯化、结构修饰和生物活性研究工作