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吴迪

硕士 副研究员

所属大学: 上海市农业科学院

所属学院: 食用菌研究所

个人主页:
https://www.saas.sh.cn/syj/rcdw/gjzc/content_27417

个人简介

吴迪:女,硕士,副研究员。主持市级项目1项,院级项目2项,横向课题2项;作为主要科技骨干参与农业部行业专项、上海市现代产业技术体系、上海市农委、科委重大重点项目15项,横向课题5项;获上海市科学技术进步一等奖1项。已发表研究论文30余篇,获授权专利11项,市认定品种2个。主持开发食药用类健康产品6款。

研究领域

2010年入职以来主要从事食药用菌中活性多糖的高效制备、结构鉴定及生物活性研究,及食用菌类健康/保健食品的开发。