窦蕾，女，副教授，山东济南人，毕业于东京农工大学，获博士学位。

2015年至今任职于山东师范大学经济学院。曾于2010-2011年赴日本国际协力机构筑波研究中心进修，2012年赴美国加州大学戴维斯分校交流访问；2013年赴联合国大学（东京）交流访问；2015年至今兼职担任（日本）农业与绿色研究院主任研究员

主要讲授课程包括《中级微观经济学（全英文）》、《国际市场营销》、《商务英语》、《管理学》等。

绿色农业、食品安全、电商经济等领域