宗绪岩 照片

宗绪岩

副教授硕士导师

所属大学: 四川轻化工大学

所属学院: 生物工程学院

邮箱:
suse62651@139.com

个人简介

主要社会兼职:

中国食品科学技术学会食品机械分会理事

中国食品科学技术学会会刊——《食品与机械》杂志编委

中国食品和包装机械工业协会编辑委员会委员

四川省政府采购评审专家

自贡同心专家服务团专家

华润雪花啤酒(自贡)有限公司总经理助理

主要学历、经历:

2010.07-四川理工学院

副教授,从事发酵过程控制与监测及食品生物化学研究。

2014.06-2014.12UniversityofCalifornia,SanDiego

访问学者

2007.09-2010.06沈阳农业大学

于食品科学专业获工学博士学位。

2003.09-2006.07沈阳农业大学

于特种经济动物饲养专业获农学硕士学位。

1999.08-2003.05哈尔滨啤酒有限公司

担任过科研技术处工艺员、酿造车间糖化工段工段长等职务。

1995.09-1999.07大连轻工业学院

于发酵工程专业获工学学士学位。

主讲课程:

啤酒工艺学、酿酒工程设备、生物工程工厂设计概论、发酵动力学与生物反应器

研究领域

从事发酵过程控制与监测及食品生物化学研究