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王陶

博士

所属大学: 四川轻化工大学

所属学院: 生物工程学院

个人简介

教育背景

2002/9-2006/6获理学学士学位

新疆农业大学农学院生物技术专业

研究领域

1青贮饲料微生物2资源环境微生物3酿酒微生物(乳酸菌)

科研经历以及发表文章

2本科期间在新疆农科院微生物实验室进行实习。参与青储饲料项目的研究,对青贮饲料中的产阮假丝酵母进行放线菌酮基因的导入,使转基因后的产阮假丝酵母带有抗放线菌酮的能力,为菌株筛选提供条件;

2在研究生阶段参加新疆罗布泊极端微生物项目的研究。从罗布泊不同地区的土样中分离嗜碱细菌,通过RFLP等分子手段和生理生化手段对分离的菌株进行分类鉴定并对嗜碱菌产生的具有较好工业性能的碱性淀粉酶、脂肪酶和果胶酶进行了生物功能学的测定;

2在博士期间主要对启动葡萄酒苹果酸乳酸发酵的酒酒球菌进行研究。研究内容包括不同酒酒球菌中多个抗逆相关基因的多样性分析,同时研究了突变cfa基因对酒酒球菌细胞膜中环状脂肪酸含量的影响,以及在苹果酸-乳酸发酵过程中,酒酒球菌中不同抗逆相关基因之间的差异性表达;

2参加导师国家自然科学基金项目,基金项目本名称为《酒酒球菌SD-2a抗逆相关基因表达模式和功能的研究》,项目批准号:31471708,在项目中的排名为第三名。

2以第一作者在国内B类核心期刊《新疆农业大学》发表文章《罗布泊可培养嗜碱细菌多样性及产酶特性研究》,已发表;

2以第一作者在国内A类核心期刊《食品科学》发表文章《酒酒球菌Oenococcusoeni相关生物组学研究进展》,已发表;

近期论文

2以第一作者在SCI期刊《InternationalJournalofFoodMicrobiology》发表文章《Multilocussequencetypingandpulsed-fieldgelelectrophoresisanalysisofOenococcusoenifromdifferentwine-producingregionsofChina》,影响因子3.15,已发表;

2以第二作者在SCI期刊《AppliedMicrobiologyandBiotechnology》发表文章《Theuseoflacticacid-producing,malicacid-producing,ormalicacid-degradingyeaststrainsforacidityadjustmentinthewineindustry》,影响因子3.8,已发表;

2以第二作者在SCI期刊《AppliedMicrobiologyandBiotechnology》发表文章《Antioxidantpropertiesofwinelacticacidbacteria:Oenococcusoeni》,影响因子3.8,已发表。