个人简介
主要经历：
（1）教育经历：
1988.7，毕业于四川轻化工学院食品工程专业，获学士学位；
1993.9—1996.7，西南农业大学食品学院攻读农产品贮藏与加工专业硕士研究生，获硕士学位。
（2）主要工作简历：
1988.8—1990.12，重庆罐头食品总厂从事技术与检验工作；
1990.12—2004.4，四川轻化工学院食品教研室任教师；
2004.5—至今，四川理工学院生物工程学院食品系教师。
主讲课程：
先后承担罐头食品工艺学、食品工艺学、食品营养与卫生课程的主讲。
研究领域
食品科学与工程。