个人简历 2013.07—现在： 南阳师范学院生命科学与农业工程学院，从事教学科研工作 2010.09—2013.06：中国农业大学动物科技学院，获农学博士学位 2005.07—2010.08：南阳师范学院生科院，从事教学科研工作 2002.09—2005.06：河南农业大学植物保护学院，获农学硕士学位 1998.09—2002.07：河南农业大学园生物工程学院，获工学学士学位

教学工作 主讲课程《食品营养与安全》、《食品发酵综合实训》;

课题项目： 河南省自然科学基金面上项目：基于转录组测序和基因组重测序的南阳黑猪肉质相关遗传机制研究 河南省产学研项目：猕猴桃深加工关键技术及产业化 河南省科技攻关项目：南阳黑猪种质资源调查与创新利用 河南省高等学校重点科研项目：秸秆高效预处理菌株选育 天冠集团“车用生物燃料技术国家重点实验室”开放课题：基因重排技术构建高效秸秆沼气发酵菌株 河南省高等学校重点科研项目：南阳黑猪肉质风味性状相关基因鉴定与克隆 南阳师范学院专项项目： ECI1基因在猪脂肪代谢中的调控机制研究 南阳师范学院STP项目：猕猴桃果酒优良发酵菌株选育与工艺优化研究

食品发酵 林果种植及加工 分子遗传