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朱大洲

副研究员 硕导

所属大学: 农业农村部食物与营养发展研究所

所属学院: 未知

邮箱:
zhudazhou@caas.cn

个人主页:
http://ifnd.caas.cn/yjsjy/dsjs/sssds/219576.htm

个人简介

2009年毕业于中国农业大学食品科学与营养工程学院,获工学博士学位,现为农业部食物与营养发展研究所副研究员,硕士生导师。中国仪器仪表学会食品质量安全检测仪器分会理事、中国营养餐产业技术联盟专家委员。《中国农业科学》编委,《Food and Bioprocess Technology》等期刊审稿人。

研究领域

农产品营养成分检测、品质评价标准、营养健康信息化等。

主要从事食物营养、仪器分析、信息技术交叉领域研究。