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杨军

教授 硕士生导师

所属大学: 内蒙古农业大学

所属学院: 食品科学与工程学院

个人主页:
https://spy.imau.edu.cn/info/1126/5150.htm

个人简介

1982年毕业于北京农大畜牧专业。现任内蒙古自治区畜产品加工协会理事。1985年以来一直从事畜产品加工教学科研工作。主讲《畜产品加工学》等5门课程,并编导相关6部全国或校内统编教材,其中一部获教育部精品教材,承担多项国家及自治区科研自然基金项目,发表学术论文数十篇。