马萨日娜 照片

马萨日娜

博士

所属大学: 内蒙古农业大学

所属学院: 食品科学与工程学院

邮箱:
masarina@163.com

个人主页:
https://spy.imau.edu.cn/info/1126/6139.htm

个人简介

教育经历

2011.9─2015.7内蒙古农业大学,食品科学与工程学院,博士

2008.9─2011.7内蒙古农业大学,食品科学与工程学院,硕士

2003.9─2007.7内蒙古农业大学,食品科学与工程学院,本科

科研与学术工作经历

2016.3─2016.9加拿大曼尼托巴大学,访问学者 科研项目情况

博士研究生课题曾获2012年自治区研究生科研创新项目资助

获2015年内蒙古农牧业科学院青年创新基金项目支持

2015年草原英才“内蒙古冷凉蔬菜产业化关键生产技术研发与应用创新人才团队”成员

获2016年内蒙古农牧业科学院“国际合作与人才培养”专项支持

近期论文

1.SarinaMa,MeiliZhang,TrustBetaetal.Purificationandstructuralidentificationofglutelinpeptidesderivedfromoats,CyTA-JournalofFood,2017,4(15):508-515.

2.马萨日娜,张美莉,王晓冬等.裸燕麦谷蛋白酶解条件的优化,食品科技,2016,5(41):163-168.

3.马萨日娜,张美莉,付媛等.裸燕麦谷蛋白酶解物的纯化及其清除自由基活性研究,中国粮油学报(EI),2015,9(30):45-48.

4.SarinaMa,MeiliZhang,XiaolanBaoetal.ThePurificationofFreeRadicalScavengingPeptidesfromNakedOatsGlutelinProducedbyEnzymaticHydrolysis[J].JournalofFoodandNutritionResearch,2014,10(2):675-680.

5.马萨日娜,张美莉,蔺瑞.提高燕麦方便面品质的工艺研究,中国粮油学报,2011,7(26):103-107.