中共党员，博士，教授，硕士生导师。现任南京财经大学现代粮食流通与安全协同创新中心办公室主任。

学习经历： 2007. 8—2008.9 加拿大University of Guelph食品科学系，访问学者 2002.11—2004.8 加拿大University of Guelph食品科学系，访问学者 1995. 7—1998.6 江苏大学（原江苏理工大学），工学博士 1991. 9—1995.6 江苏大学（原江苏理工大学），工学硕士 1985. 9—1989.7 江苏大学（原江苏工学院），工学学士

工作经历： 2021. 6—至今 南京财经大学现代粮食流通与安全协同创新中心办公室主任、教授 2018. 1—2021.6 南京财经大学江苏创新发展研究院副院长、教授 2014. 7—2018.1 南京财经大学食品科学与工程学院副院长、教授 2006. 7—2014. 7 南京财经大学科研处副处长（2009年晋升为教授） 2004. 8—2006. 7 南京财经大学食品科学与工程学院副教授 1989. 7—2004.8 江苏大学助教/讲师/副教授，历任江苏大学食品科学系主任、农产品加工工程研究所所长、食品工程研究所所长等职务。

荣誉称号： 2014年，南京市鼓楼区知识产权工作先进个人 2013年，南京市第十届自然科学优秀学术论文奖 2008年，南京财经大学优秀科研成果二等奖 2006年，南京财经大学优秀教学三等奖 2002年，江苏省教育厅一类优秀课程 2002年，江苏省教育厅自制实验仪器三等奖 2001年，江苏省教育厅教学成果二等奖 2000年，江苏理工大学教学成果一等奖 1999年，原国家机械工业局科技进步三等奖 1995年，江苏理工大学优秀教学三等奖 1990年，江苏工学院优秀教学三等奖

主持或参与科研项目15项，其中国家自然科学基金项目2项、省部级项目6项，出版专著（编著）3部，参编教材3本，发表学术论文60余篇，申请专利8项。

主要从事天然产物有效成分提取、果蔬储藏保鲜、粮油食品深加工、食品安全检测、食品质量控制等方面的研究

国家自然科学基金等项目评审专家，以及《食品科学》、《食品工业科技》、《食品安全质量检测学报》等国内杂志和多本国外杂志审稿专家