于慧
讲师
所属大学: 鲁东大学
所属学院: 食品工程学院
个人简介
女,安徽宿州人,农学博士,讲师。2012年9月毕业于日本东北大学农学研究科生物资源科学专业。
研究领域
天然产物抗氧化活性成分的提取、分离纯化与结构鉴定研究;水产品的加工利用与储藏研究
所属大学: 鲁东大学
所属学院: 食品工程学院
女,安徽宿州人,农学博士,讲师。2012年9月毕业于日本东北大学农学研究科生物资源科学专业。
天然产物抗氧化活性成分的提取、分离纯化与结构鉴定研究;水产品的加工利用与储藏研究