刘海梅
教授
所属大学: 鲁东大学
所属学院: 食品工程学院
个人简介
女,山东青州人,工学博士,教授,食品工程学院副院长,中国营养学会会员,食品质量检验高级技师。2007年1月毕业于华中农业大学食品科技学院水产品加工及贮藏工程专业,获工学博士学位。
研究领域
水产品加工与综合利用、生物活性物质、海鲜调味料
所属大学: 鲁东大学
所属学院: 食品工程学院
女,山东青州人,工学博士,教授,食品工程学院副院长,中国营养学会会员,食品质量检验高级技师。2007年1月毕业于华中农业大学食品科技学院水产品加工及贮藏工程专业,获工学博士学位。
水产品加工与综合利用、生物活性物质、海鲜调味料