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钟婵

副教授

所属大学: 江西农业大学

所属学院: 食品科学与工程学院

个人主页:
http://shipin.jxau.edu.cn/db/3f/c7941a56127/page.htm

个人简介

钟婵,女,青年副教授,1986年出生,江西赣州,中共党员,日本东京海洋大学博士研究生。2018年2月进入江西农业大学食品学院食品科学与工程教研室工作。

研究领域

主要从事水产生物资源高效利用、蛋白质化学及食品生物技术方面的研究