学习经历 2013.9-2014.3 美国罗格斯大学访问学者

2000.2-2004.3 博士(食品科学)，江南大学

1992.8 -1994.12 硕士(轻工机械)，江南大学（无锡轻工业学院）

1986.8-1990.6本科(机械制造工艺与设备)，南京航空航天大学

工作经历 2005.7－ 广州暨南大学食品科学与工程系任教

1990.7－2005.6江南大学机械工程学院过程装备与控制系（原食品机械教研室）任教

从事食品包装技术与安全、功能食品等领域研究