教育经历 2003.03-2007.06，江南大学食品学院，获工学博士学位 1996.09-2000.06，沈阳农业大学食品系，获农学硕士学位 1989.09-1993.06，沈阳农业大学园艺系，获农学学士学位 工作经历 2006.10-至今 吉林大学食品科学与工程学院 副教授 2004.09~2006.09 吉林大学军需科技学院 讲师 2001.09-2004.08 解放军军需大学军需工程系 讲师 1993.06-2001.08 解放军农牧大学农学农机系 助教

功能性食品

Xinyue•Ma, Shangna•Qiao, Hongjing•Sun, Ruifang• Su, Chun yan •Sun* and Mingdi•Zhang* Development of structure-switching aptamers for kanamycin detection based on fluorescence resonance energy transfer. Frontiers in Chemistry.2019,7,29,