个人简历：

2005年-2009年，于海南大学食品科学与工程专业毕业，获工学学士学位。

2009年-2012年，于北京工商大学食品科学专业毕业，获工学硕士学位。

2015年-2018年，于天津科技大学粮食、油脂和植物蛋白工程专业毕业，获工学博士学位。

2012年至今，于北京工商大学理学院化妆品系工作，任实验师。

已授权发明专利：

(1)王昌涛，李萌，林阿芳，方祥铭，赵丹，张佳婵，王冬冬，一种茉莉鲜活水及其制备方法与应用，2018.11.2，中国，ZL201510756184.9。

(2)王昌涛，李萌，林阿芳，方祥铭，赵丹，张佳婵，王冬冬，一种柠檬鲜活水及其制备方法与应用，2018.11.13，中国，ZL201510756185.3。

(3)王昌涛，李萌，段超，赵丹，张佳婵，一种银耳发酵提取物的制备方法及其应用，2018.7.13，中国，ZL201510388359。

(4)王昌涛，李萌，方国忠，方晓薇，赵丹，张佳婵，王冬冬，一种马齿苋发酵原浆化妆品及其制备方法与应用，2018.8.24，中国，ZL201510639590.7。

(5)王昌涛，李萌，林阿芳，方祥铭，赵丹，张佳婵，王冬冬，一种玫瑰鲜活水及其制备方法与应用，2018.11.27，中国，ZL201510759448.6。

(6)王昌涛，李萌，方国忠，方晓薇，赵丹，王冬冬，张佳婵，一种稻米发酵原浆化妆品及其制备方法与应用，2018.11.27，中国，ZL201510639650.5。

(7)王昌涛，李萌，方国忠，方晓薇，赵丹，张佳婵，王冬冬，一种番茄发酵原浆化妆品及其制备方法与应用，2018.8.24，中国，ZL201510639648.8。

(8)李萌，王昌涛，赵丹，张佳婵，王冬冬，一种青刺果发酵原浆化妆品及其制备方法与应用，2019.1.8，中国，ZL201610429434.2。

(9)王昌涛，张佳婵，刘星辰，孙啸涛，大鲵提取物及其制备方法，2015.11.25，中国，ZL201310618317.7。

主要研究领域：

动植物活性成分的提取、分析；植物资源的微生物发酵分析；化妆品原料的开发及功效机制研究。

主要科研项目：

1.国家自然科学基金面上项目，31071593，3-甲硫基丙醇的Saccharomycescerevisiae关键代谢分子调控机制研究，2011.01-2013.12，36万元，结题，参加。

2.省部级II类项目，201310132，积极应对欧盟化妆品指令-基于干细胞技术的化妆品体外安全性评价体系研究（Ⅰ期），2013.01-2014.12，60万元，结题，参加。

3.国家自然科学基金青年项目，31201324，鹿茸蛋白模拟胃肠消化物种活性成分肠吸收及免疫调节机理研究，2013.01-2.15.12，24万，结题，参加。

4.参加省部级II类项目，201410019，基于基因芯片技术的化妆品安全性评价技术研究，2014.01-2015.12，69万元，结题，参加。

5北京市教委科研计划面上项目，KM201410011007，三种中国手工纸的光老化机理研究，2014.01-2016.12，15万元，在研，参加。

6.国家自然科学基金青年项目，21301012，水滑石类紫外阻隔材料的涉及及其在防晒化妆品中的应用,2014.01-2016.12，25万，结题，参加。

7.2016年北京工商大学青年启动基金，“基于MVA途径关键酶及相关基因表达的沙棘粕原花青素抗肿瘤机制研究”，8万，结题，负责人

8.2018年横向课题，“云南白药护肤功效的机理研究”，25万，在研，负责人。

9.2016年国家自然科学基金面上项目，“Pseudomonasputida中靛蓝色素合成代谢调控机制研究”，71.98万，在研，参加。

10.2018年横向课题，“胶原蛋白化妆品复方研究”，45万，在研，参加。

11.2018年横向课题，“酵母菌发酵柿叶制备化妆品的研究”，15万，在研，参加。

(1)ZhangJiachan,WangChangtao,WangChengtao,SunBaoguo*,QiCai,UnderstandingtheRoleofExtractsfromSeaBuckthornSeedResiduesinAnti-MelanogenesisPropertiesonB16F10MelanomaCells.Food&Function,2018,9,9(0):5401-5416

(2)ZhangJiachan,WangChangtao*,WangChengtao,WangShouxian,SunBaoguo,ComponentsChangesinAqueousandNon-AqueousExtractsfromSeaBuckthornSeedResiduesthroughSolidStateFermentationofMonascuspurpureus,BioResources,2019,141(1):2197-2215

(3)ZhangJiachan,ZhangChan,Zhaolei,WangChengtao*，Lipase-catalyzedsynthesisofsucrosefattyacidesterandthemechanismofultrasonicpromotingesterificationreactioninnon-aqueousmedia.AdvancedMaterialsResearch，2014,881-883:35-41

(4)王倩(学),张佳婵,王昌涛*,等.碳氮比对真菌发酵桑枝-燕麦麸皮的活性成分和抗氧化能力的影响[J]．食品工业科技，2018(2018.8.22)。

(5)张佳婵,王昌涛*,刘瑶,等.沙棘粕醇提物对秀丽隐杆线虫的抗衰老功效及其机制的研究[J]．食品科学，2017(2017.8.1)。

(6)张佳婵,史豆豆,王昌涛*,等.细胞水平评价沙棘粕醇提物的抗衰老功效[J]．食品科学，2017，38（19）：164-170。

(7)张佳婵，王昌涛，孙宝国*，曲悠歌．沙棘籽粕原花青素制备、体外抗氧化及细胞活力评价[J]．食品工业科技，2016，37（23）：103-109。