教育经历：

1983.09—1987.06华中科技大学制冷及低温技术专业工学学士

2004.09—2007.12湖南农业大学园艺产品采后科学与技术农学博士

教学科研经历：

1987.07—2003.03湖南生物机电职业技术学院助讲、讲师、副教授

2003.04—2008.09湖南农业大学副教授、硕导

2008.10—至今湖南农业大学教授、博导

主持国家自科基金1项，科技部国际科技支撑课题子课题1项，湖南省自科基金1项。国家科技成果鉴定1项，湖南省科技成果鉴定6项，专利授权1项，发表学术论文70余篇。

园艺产品深加工理论与技术