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林伟锋

博士 讲师

所属大学: 华南理工大学

所属学院: 食品科学与工程学院

邮箱:
linwf@scut.edu.cn

个人主页:
http://www2.scut.edu.cn/sp/2017/0717/c11285a173282/page.htm

个人简介

于2003年8月获得工学博士,毕业后从事教学科研工作。 科研项目 主持省级项目1项(广东省产学研项目)、企事业单位委托项目有5项,参与的国家项目4项(国家自然科学基金3项、农业部项目1项),省级项目3项(广东省产学研项目2项、攻关项目1项),企业委托项目2项目。

学术论文 发表学术论文30多篇。

研究领域

食品生物技术、食品加工与保藏技术、食品添加剂应用技术