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展海军

副教授

所属大学: 河南工业大学

所属学院: 化学化工学院

邮箱:
zhanhaijun@haut.edu.cn

研究领域

研究方向为分析化学,粮油食品分析。

近期论文

1.小麦新陈定性检验,郑州工程学院学报,2001年第四期CN41-1321/T9

  2.小麦储藏期间品质变化的研究,郑州工程学院学报,2002年第二期CN41-1321/T

  3. The Reform and Consideration In The Course College Elementary Chemistry For Light Industry And Food Department,International Journal of Engineering Education JULY,2002 VOL11 NO.7,ISSN:1609-2902

  4. 图象分析测定白麦的角质率和硬度方法的研究,粮食与饲料工业,2002年第四期CN42-1176/TS

  5. 用热分析技术评价小麦新鲜度的研究,中国粮油学报,2003年第一期Vol.18,No.1 CN11-2864/TS

  6. 小麦陈化指标的研究综述,粮食与饲料工业,2003年第四期CN42-1176/TS

  7. 二羟基二羟乙氧基杯[4]芳烃的合成与性质研究,高等学校化学学报,2003年第二期Vol.24,No.2 CN22-1131/O6

  8. 玉米黄色素提取工艺的研究(二),中国粮油学报,2003年第一期Vol.18,No.1 CN11-2864/TS

  9. 啤酒中草酸含量的测定,酿酒科技,2006,第四期,ISSN 1001-9286 ,CN 52-1051/TS

  10. 展海军, 电化学分析法测定食品中亚硝酸根的研究进展,食品研究与开发,2007年第三期,160-163,ISSN 1005-6521 ,CN 12-123/ TS

  11.导数伏安法测定肉类食品中的亚硝酸盐,肉类研究,2007,第三期CN11-2682/TS

  12.ε-聚赖氨酸作为食品防腐剂的应用, 食品研究与开发,2008,第一期,CN12-1231/TS

  13. 分光光度法测定小麦过氧化氢酶活动度,种子,2010,第一期,CN52-1066/S

  14. 小麦过氧化氢酶活动度的研究,粮油食品科技,2010,第二期,CN 11-3863/TS

  15. Preparation and evaluation of molecularly imprinted solid-phase micro-extraction fibers for selective extraction of phthalates in an aqueous sample. Analytica Chimica Acta 674 (2010) 53–58

  16. 固定化辣根过氧化物酶生物传感器测定火腿肠中亚硝酸盐,食品研究与开发,2011. 第二期,CN 12-123/ TS

  17. 聚中性红辣根过氧化物酶传感器测定啤酒中的过氧化氢,食品科技,2011,第二期,CN 11-3511/T.

  18. 用差热分析法测定小麦的水分含量,河南工业大学学报(自然版),2011,第六期,CN 41-1378/N

  19. 用差热分析法测定玉米中淀粉含量, 河南工业大学学报(自然版),2012,第六期,CN 41-1378/N

  20. 动力学光度法测定小麦过氧化氢酶活动度,种子,2013,第九期,CN52-1066/S