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马宇翔

讲师

所属大学: 河南工业大学

所属学院: 粮油食品学院

邮箱:
myx366@163.com

个人主页:
https://lysp.haut.edu.cn/info/1079/2583.htm

个人简介

教育与研究经历

1995.9-1999.6郑州粮食学院油脂工程系学习,获学士学位;

1999.6-2001.8许昌山花集团工作;

2001.9-2004.6郑州工程学院粮食、油脂及植物蛋白工程专业学习,获硕士学位;

2004.6-河南工业大学粮油食品学院工作。

教学情况

主讲《油脂制取与加工工艺学》、《食品工厂设计》、《食品风味化学》等课程。

承担项目与课题

现代农业产业技术体系-芝麻现代技术,第三名

研究领域

油脂及植物蛋白工程

油脂及植物蛋白工程,天然产物研究开发应用