赵妍嫣

所属大学: 合肥工业大学

所属学院: 食品与生物工程学院

邮箱:
Zhaoyy33@163.com

个人主页:
http://spysw.hfut.edu.cn/2018/0911/c8825a179472/page.htm

1997年进入合肥工业大学任教至今联系方式地址：升华楼608开设课程《生物工程设备》、《发酵工程》、《生化反应工程原理》近年的科研项目（五年内）小麦淀粉制备SAP工艺、机理及挤压共混改性研究,安徽省教育厅自然科学研究项目获奖情况 2014年本科毕业设计优秀指导教师

农产品深加工

猪骨粉制备胶原多肽螯合钙工艺优化，农业工程学报2011.12 响应面法优化猪骨粉酶解工艺，食品科学2013.3 一种高凝胶强度的淀粉系保水剂的制备方法，201310291311.3 一种多孔淀粉系高吸水树脂的制备方法，201410401330.1