臧素敏，女，汉族，1960年出生，农学硕士，教授，硕士生导师。曾任河北省蛋鸡产业创新团队首席专家，现为河北省蛋肉鸡产业创新团队顾问，河北省种禽场验收专家；河北省科技成果评审专家；河北人民广播电台农村广播咨询专家。主持省厅级科研项目5项，参与国家、省级科研项目12项；发表学术论文80余篇，主编专著7部，制定河北省地方标准8项，主持鉴定了河北省地方品种-太行鸡。

一、承担课程:

家禽生产学、动物生产学、家禽营养专题等三、承担的科研项目及获奖情况

（一）承担的科研项目主要有：

太行鸡优质产品标准化生产关键技术研究与示范

散养柴鸡标准化生产技术体系研究

提高蛋鸡成活率和经济效益的推广应用

不同来源的亚麻酸、亚油酸在鸡蛋黄中富集规律的研究

共轭亚油酸在肉鸡体内富集规律及其调节脂肪代谢机理的研究

柴鸡系统地位分析、生产性能及饲养管理关键技术的研究

太行鸡优质产品标准化生产关键技术研究与示范

太行山生态放养鸡林草平衡技术研究开发

（二）取得的成果主要有：

“提高蛋鸡成活率和经济效益的推广应用”获河北省科技进步二等奖；

“柴鸡系统地位分析、生产性能及饲养管理关键技术的研究”获河北省科技进步三等奖；

“太行鸡生态放养鸡林草平衡技术研究开发”获河北省山区创业二等奖

“散养柴鸡标准化生产技术体系研究”获河北省山区创业三等奖

（三）制定标准：

主持制定了“蛋种鸡人工授精技术规程”、“北京填鸭饲养管理技术规程”、“朗德鹅肥肝生产技术规程”、“鹅机械孵化技术规程”、“蛋鸡机械孵化操作规程”、“初生雏鸡雌雄鉴别技术规程”、“商品蛋鸡机械化养殖技术规程”、“太行鸡”等8项河北省地方标准。

（四）代表性著作：

《蛋鸡笼养高产新技术》、《科学养鸡》、《养鸡与鸡病防治》、《高产蛋鸡500天饲养技术》、《蛋鸡高效饲养技术》、《特种经济禽高效养殖技术》、《蛋鸡无公害标准化养殖技术》等

（五）专业特长：

蛋鸡、肉鸡、水禽饲养管理、人工孵化、人工授精、禽场设计、疫病防控等。

家禽生产、家禽营养与饲料科学