食品学院

东北农业大学

程建军 照片
程建军
教授 博士

cheng577@163.com

程涛 照片
程涛
教授级高级工程师

taocheng451@163.com

程金菊 照片
程金菊
讲师

chengjinju1987@163.com

迟玉杰 照片
迟玉杰
教授 博士

yjchi@126.com

研究领域:

长期从事鸡蛋深加工、大豆深加工、健康食品和保健食品研究开发,以及企业标准化生产技术等方面的工作。尤其以鸡蛋、大豆、谷物等为原料,开发高凝胶性、高分散性、高乳化性等专用型蛋粉和大豆蛋白粉、蛋清肽、...

陈倩 照片
陈倩
副教授

chenqianego7@126.com

杜鹏 照片
杜鹏
副教授

13604806879@163.com

研究领域:

益生菌种质资源保藏与利用、发酵工程和食品加工装备

冯一兵 照片
冯一兵
高级实验师
冯镇 照片
冯镇
教授

Neau_fengzhen@163.com

研究领域:

主要研究方向为食品发酵工程、发酵食品用功能性菌株挖掘与发酵剂制备及菌株代谢调控等相关方向。

郭鸰 照片
郭鸰
副教授 博士后

guoling@neau.edu.cn

侯俊财 照片
侯俊财
教授

houjuncai88@126.com

霍贵成 照片
霍贵成
教授 博士

gchuo58@126.com

韩秀娥 照片
韩秀娥
副研究员

Hanxiue_2005@163.com

韩翠萍 照片
韩翠萍
教授 博士后

cphan2006@126.com

黄占权 照片
黄占权
工程师
姜云庆 照片
姜云庆
讲师

yqjiang188@163.com

姜毓君 照片
姜毓君
教授

yujun_jiang@163.com

姜瞻梅 照片
姜瞻梅
教授

zhanmeijiang@neau.edu.cn

江连洲 照片
江连洲
教授 博士

jlzname@163.com

孔保华 照片
孔保华
教授 博士

kongbh@163.com

刘丽波 照片
刘丽波
研究员

liboliu@126.com