湘雅公共卫生学院

食品安全与营养科学 1.特殊医学用途配方食品开发与研究2.食品安全方向

社会、行为流行病学 社会因素、行为与健康，特别是自杀行为、慢性病社区防治以及卫生资源配置与卫生规划。

社区精神卫生（包括社区自杀预防）、精神卫生流行病学、精神卫生政策

植物化学物、微量营养素营养干预的信号通路、分子作用机制等。 主要研究内容如下： 1.槲皮素对动脉粥样硬化（AS）的保护作用及机制研究； 2.槲皮素对机体铁代谢的作用机制研究； 3.AS铁脂代谢调...

临床研究数据管理和临床疗效与安全性评价、医学统计方法及其应用。

室内外空气污染物的毒性评价；环境毒物的健康损害机制；化学致癌机制

慢性病遗传（分子）流行病学、环境流行病学研究

营养与慢性病防治；人群营养；食品安全 营养与慢性病防治，着重于植物化学物对肝损伤、糖尿病的防护作用及机制研究；人群营养；食品安全

慢性病流行病学,卫生服务管理研究与评价 1.慢性病流行病学:包括骨关节炎、糖尿病、高血压和脑卒中等慢性病的流行特征、影响因素以及风险预警预测，利用大型队列和医院体检数据发表了一系列微量营养素与...

复杂疾病的遗传流行病学研究；复杂疾病多组学数据挖掘与统计分析方法研究 复杂疾病的遗传流行病学研究；复杂疾病多组学数据挖掘与统计分析方法研究

出生队列研究，健康数据管理与评价，社区卫生服务研究、综合评价在医学中的应用 出生队列研究，健康数据管理与评价，社区卫生服务研究、综合评价在医学中的应用

环境卫生学 环境微生物、微生物生态、多组学研究、环境与健康等

食品营养与慢病防治，植物化学物，脂代谢