生命科学学院

研究方向： 生物互作生物计量相关检测及标准物质研制

研究方向： 植物分子生物学农产品质量安全

植物抗病抗逆分子机理研究

微生物学细胞免疫学

1、农产食品重金属安全控制技术及分子机制2、海洋食品DNA条形码检测技术

动物基因功能发掘与育种动物种类鉴定海洋产品溯源鉴定野生动物生态学

药物代谢与药物动力学研究肠道吸收和肝脏代谢视角下的天然调血脂药物研究生物药剂学与药物动力学、药物毒理学药物细胞吸收机理以及细胞药物代谢动力学

主要研究方向为枇杷果实冷害信号响应通路的解析及木质素生物合成的转录调控

植物次生代谢产物（芳香分子）生理功效研究植物逆境分子生物学微生物发酵工程

植物响应环境胁迫的信号转导及防御调控机制；害虫致害性变异的分子机制及靶标筛选；植物活性成分与害虫靶标互作

昆虫化学生态学与分子生物学茶叶和杭白菊等饮品检植保植检昆虫种群和群落生态学

海洋生物活性肽的制备食品安全快速检测天然香精香料

水稻耐热相关基因克隆与功能解析海产品致敏原分离纯化与检测技术

食源性病原菌的流行分布、传播规律； 病原微生物快速识别与耐药性诊断； 益生菌益生元或药食同源物质对肠道感染的防控与修复

分子系统地理学分子生态与进化生物学保护遗传学种群生态学

酶工程海洋食品新资源食品安全