云南农业大学
研究方向：天然产物化学，食品资源功能成分的分离纯化及活性研究
研究方向：植物产品保藏加工
研究方向：益生菌资源挖掘及作用机制研究，药食同源植物功能性研究
研究方向：功能活性成分，功能性食品
研究方向：食品营养与安全、葡萄酒化学
研究方向：农产品加工与贮藏
研究方向：肠道免疫，功能性食品
研究方向：水果蔬菜加工、花卉食品、云南特色资源开发利用
研究方向：食品安全与质量控制
研究方向：食品微生物、发酵产品研究与开发
研究方向：天然产物研究与开发，微生物发酵技术
研究方向：食品资源利用与乳品科学技术，食品安全检测
研究方向：功能性食品
研究方向：畜产品加工，食品安全检测
研究方向：食品营养与功效
研究方向：植物产品加工，园艺产品贮藏与加工。
研究方向：民族饮食
