云南农业大学
研究方向：食品质量与安全、农产品贮藏与加工
研究方向：肠道免疫，功能性食品
研究方向：畜产品加工与质量控制
研究方向：农产品贮藏与加工
研究方向：茶学，普洱茶，红茶，食品化学，活性成分
研究方向：功能性食品，食品科学
研究方向：食品加工、功能食品
研究方向：食品营养与安全
研究方向：食品加工与安全控制、凝胶理论与功能凝胶开发
研究方向：食品微生物、食品质量安全与控制
研究方向：食品加工与安全控制
研究方向：食品资源与乳品、肉品科学
研究方向：葡萄种植，葡萄酒酿造。
研究方向：食品营销学
研究方向：食品微生物