生物工程学院

[1]表观遗传学修饰调控血管生成与重构 [2]lncRNA调控平滑肌表型转化与动脉硬化 [3]益生菌及功能因子对机体发育和肠道疾病的调控

[1]酶工程，以蛋白酶的特性分析、改造、生产和应用为主； [2]分离工程，以功能糖和酶制剂的分离纯化为主； [3]系统生物学分析技术及其应用研究，以蛋白质组学和代谢组学为主； [4]工业微生物代...

功能微生物及益生素；肠道微生物组；益生菌相互作用

[1]工业微生物过程解析及代谢调控 [2]新型菌种选育技术开发 [3]生物过程工程软件及设备开发

发酵工程：氨基酸和核苷发酵过程优化控制及产业化应用 代谢工程：代谢网络定量分析、代谢控制发酵

Ⅰ.利用现代生物技术改造传统酿造工业：主要通过酿造微生物功能基因和关键酶系的确定与定向进化、微量代谢物质的调节与控制，提高酿造菌种的生产性能和酿造产品的品质，促进我国传统酿造工业模式的改革，提升...

[1]生产衣康酸等有机酸工业菌株的构建及改良 [2]丝状真菌表达系统的遗传改造

微生物生长、发育与代谢的分子调控研究

[1]代谢工程：氨基酸和核苷酸及衍生物代谢工程育种、代谢网络定量分析、氨基酸和核苷酸及衍生物产品开发和应用； [2]发酵工程：发酵过程优化放大，产品分离提取，节能减排和资源高效利用； [3]系统...

生物功能材料的设计与绿色合成

所学专业为微生物学，主要从事酿酒酵母和非常规酵母代谢工程和合成生物学领域的研究工作，研究兴趣主要集中于： [1]利用代谢工程和合成生物学技术改造酿酒酵母和解脂耶氏酵母生产生物能源； [2]利...

[1]基于流感病毒表面糖受体的抗流感药物设计及病毒检测研究 [2]糖基修饰新型纳米材料的设计及在糖生物学中的应用 [3]合成糖疫苗用于肿瘤、肺结核早期检测及生物治疗

[1]噬菌体分离鉴定、噬菌体制剂及应用、噬菌体感染机制等研究。 [2]微生物致病性与耐药性分子机制、多种环境微生物生态分析及应用研究、分离鉴定降解有毒有害化合物微生物。 [3]工业微生物遗传育种与发酵等研究。

[1]Researchanddevelopmentofnewtechnologyforthedetectionoffood-bornepathogens.[2]Thepathogenicmech...

[1]微生物与细胞抗胁迫的机理研究 [2]益生菌对肿瘤细胞和肠道疾病的调控

1、发酵食品安全：危害物相关基因的筛选，危害物产生菌的快速检测，危害物的预警和发酵过程控制。 2、酿造酒相关研究：酿酒工艺与酒品质量提升，酿酒微生物及其代谢产物分析。 3、真菌次级代谢与调控：活...

[1]心血管疾病和肿瘤等重大疾病转录调节异常的分子机制和相关新药开发等研究 [2]益生菌及工业微生物的功能基因与转录调控机制研究 [3]肠道微生态与健康调控及机制研究

[1]生物化工：酶工程，纳米生物传感器在医药、食品及环保中的应用，蛋白质工程，蛋白质化学，酶动力学，细胞信号传导。 [2]微生物与生化药学：基因工程药物，天然药物分离技术

氨基酸及其衍生物生产菌代谢工程育种 工业微生物代谢调控

[1]抗肿瘤药物的筛选及机制研究 [2]卵巢疾病机理研究及相关药物筛选