生物与食品学院

微生物

动物生化，酶工程

动物学

动物营养与饲料科学

农作物病害的生物防治、环境中有毒污染物的生物降解以及酶构效关系与酶分子进化研究

动物遗传育种与繁殖 绵、山羊遗传育种与繁殖和线粒体超微结构研究。

植物生理与分子生物学

动物生态

伦理学

微生物代谢控制发酵，酒类及功能性食品研发

畜禽营养与免疫调控

植物内生菌资源生理生化

植物育种，食品贮藏保鲜

食品功能因子 传统发酵食品。

动物生态学

动物遗传育种与功能基因组学

动物生态学、污染生态学

生物医药、功能食品

环境微生物 产电微生物生物膜电子传递机理及微生物燃料电池在污水处理、重金属降解、土壤修复等方面的开发和利用。

植物组织培养、植物学