生物与食品学院

微生物资源与酶制剂

植物营养与抗逆生理

食品营养、农产品加工与贮藏工程 食品营养、农产品加工与贮藏工程。

动物传染病致病机理及其免疫防治

生物化学及昆虫资源开发；高等教育管理 主要从事生物化学及昆虫资源开发、高等教育管理等方面的研究。

生物能源与化工

工业微生物学与酶工程

植物与微生物互作。

功能性食品，神经科学疼痛与镇痛 功能性食品、神经科学疼痛与镇痛。

分子植物病原体互作研究

植物抗病分子生物学

植物进化生物学 野生稻的表型变异及其进化意义。

微生物资源与环境 （1）热泉系统中无机营养型微生物资源及生态功能；（2）微生物介导生物质废物的燃气化原理与技术。

植物生理生态

植物发育学、食品营养学、功能性食品

单胃动物营养与代谢

生态学

作物栽培育种

微生物学与酶工程