江西农业大学
zhuliqin07@126.com
果蔬贮藏加工
zrs150716@aliyun.com
天然产物分离纯化、功能食品、食品营养等方向研究
zhengmingming@caas.cn
食品化学 食品脂质酶法修饰与功能发掘
主要从事水产生物资源高效利用、蛋白质化学及食品生物技术方面的研究