生命科学与工程学院

植物抗性生理生化；植物资源开发与利用。

农药残留的微生物降解；生态环境保护；生物能源的开发与应用

油菜遗传育种及分子生物学研究工作。

病原微生物致病机理

农田生态系统土壤环境质量监测及调控；土壤环境质量与食物安全。

为植物激素的作用机理和开发应用、作物抗病分子育种及抗病种质资源的创制等。

食品与微生物发酵

植物生理生态；土壤生态。

生物质资源开发利用；细胞工程。

植物资源多样性；药用植物资源开发利用；湿地植物多样性等

应用微生物与天然产物提取。

农产品贮藏与精深加工；食品营养与安全；葡萄酒化学与分析检验。

葡萄酒工艺与品鉴

葡萄栽培与育种

畜产品加工

食品加工与食品安全

为辐射生物学和微生物学，研究电离辐射导致的真核生物DNA、亚细胞结构损伤的生化过程及重要调节因子的作用原理；DNA损伤的修复途径与的调控机制；微生物新菌种创制。

植物抗性生理生化

动物学及其生态；细胞与组织；生态学。

为农业资源与植物保护（农业资源利用）